我們常說的大型廚房設(shè)備也就是我們常說的商用廚房設(shè)備，這種廚房設(shè)備主要應用在哪些場所中呢？這種大型廚房設(shè)備的分類是怎樣的呢？設(shè)備的制作材質(zhì)都是一樣的嗎？下面就請我們的小編來和大家具體的介紹一下大型廚房設(shè)備的相關(guān)知識吧。
 
大型廚房設(shè)備一般常用語酒店，飯店，餐廳等場所以及一些大的機關(guān)單位，學校等地方。大型廚房設(shè)備的種類非常的豐富，它的規(guī)格，功率以及容量等方面都要比家用的廚房設(shè)備要大的多，當然這種廚房設(shè)備的價格也比家用廚房設(shè)備的價格要高很多。大型廚房設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)比較偏向于整體的廚房，現(xiàn)在這種廚房設(shè)備的制作材質(zhì)基本上都是采用的不銹鋼材質(zhì)。大型廚房設(shè)備基本上可以分為灶具設(shè)備，排煙通風設(shè)備，調(diào)理設(shè)備，機械類設(shè)備，機械類設(shè)備，制冷保溫設(shè)備等五大類型。